La Griotte de la Distillerie de Biercée est rouge et brûlante… comme l’amour. A la fois douce et fraîche, cette liqueur de cerise raffinée est écarlate et légère. Pour célébrer la Saint-Valentin comme il se doit, voici deux idées de cocktail à réaliser avec cette liqueur à base de griottes Morello du Nord
Blood and Sand
Ingrédients :
20 ml de Griotte de Biercée, 30 ml de Blended Whisky, 20 ml de Vermouth rouge et 30 ml d’orange.
Mettez le tout dans le shaker et agitez. A servir dans un verre Martini et décorer d’un zeste d’orange.
Le Kir
Vous préférez un cocktail plus classique. Alors ce Kir revisité est pour vous.
Ingrédients :
20 ml de Griotte de Biercée, vin blanc sec ou champagne.
Versez la Griotte dans un élégant verre à vin ou une coupe de champagne et versez-y lentement le vin ou le champagne. Décorez avec une cerise à cocktail trempée dans la griotte ou avec une fleur d’hibiscus.